Mohn ist nun einmal nicht so jedermanns Sache… Aber diese Zitronen-Mohncupcakes haben sogar meine Eltern genossen und ich sage euch, die sind beide absolut keine Mohn-Fans… Vielleicht liegt das ja auch an dem flüssigen Lemon Curd Kern?

Wolkig weicher Mandel-Schokoladenteig mit unendlicher Saftigkeit umarmt den flüssigen, nussigen Mandelmuskern. Dieser einzigartige, kleine Kuchen mit flüssigen Schokoladenstückchen ist getoppt mit der Frische einer Erdbeere und der Süße des Kakaopulvers.

Super schnelle und einfache Schokoladenmuffins mit sehr wenig Aufwand. Sie schmecken wirklich immer, zwischendurch als Snack, als Cupcake, als Nachtisch, zum Kaffee oder auch mal zum Frühstück :)~ Ich muss ehrlich sagen, dass Muffins bei mir immer ein kleines Problem waren: im Fett geschwommen, zu trocken, matschig, roh und verbrannt und was nicht alles noch schief gehen kann. ABER hier bei diesen einfachen klassischen Muffins kann nichts schiefgehen, denn selbst bei mir klap

Dieser Rhabarber-Kastenkuchen mit Streuseln ist eine echte Liebeserklärung an den Frühling! Sehr saftiger Teig getoppt mit säuerlichem Rhabarber und knusprigen Streuseln verwöhnen die Zunge im Frühling wie im Sommer ;) Immer wieder backe ich gerne diesen Kuchen, er geht ziemlich schnell und einfach. Zudem auch gut für ein Picknick geeignet.

Ich backe das Bananenbrot sehr gerne am Abend, nasche die Hälfte noch warm, frisch aus dem Ofen und esse ein weiteres Stück zum Frühstück

Unten findet ihr ein Rezept für die besten Möhren-Zimtschnecken und eine Anleitung. Mit dieser ist der Hefeteig bei mir immer aufgegangen

Zutaten: 200g Zucchini 100g gehackte Zartbitterschokolade 100g Butter 2 Eier 120g Zucker 70g Mehl 1TL Backpulver ...

Zucchini, Schokolade, Keksteig, Himbeeren und ein paar Krümel Salz sind einfach die beste Kombi!!! Überzeugt euch selbst:

Vegane Schokomuffins mit Avocado-Schokocreme sind die perfekte Mischung aus Bananensüße und Schokolade. Ein geling-sicheres Rezept.

Schwierigkeitsgrad: mittel Vorbereitung: 35min Backzeit: 50-60min Ein echter Klassiker! Dieses Rezept ist super saftig und apfelig...