Super schnelle und einfache Schokoladenmuffins mit sehr wenig Aufwand. Sie schmecken wirklich immer, zwischendurch als Snack, als Cupcake, als Nachtisch, zum Kaffee oder auch mal zum Frühstück :)~ Ich muss ehrlich sagen, dass Muffins bei mir immer ein kleines Problem waren: im Fett geschwommen, zu trocken, matschig, roh und verbrannt und was nicht alles noch schief gehen kann. ABER hier bei diesen einfachen klassischen Muffins kann nichts schiefgehen, denn selbst bei mir klap

Dieser Rhabarber-Kastenkuchen mit Streuseln ist eine echte Liebeserklärung an den Frühling! Sehr saftiger Teig getoppt mit säuerlichem Rhabarber und knusprigen Streuseln verwöhnen die Zunge im Frühling wie im Sommer ;) Immer wieder backe ich gerne diesen Kuchen, er geht ziemlich schnell und einfach. Zudem auch gut für ein Picknick geeignet.

Starten wir mit dem Keksboden: 100g Pistazien und 150g Kekse werden zusammen in dem Multizerkleinerer zerkleinert (oder alternativ in einen Gefrierbeutel gegeben und mit dem Nudelholz zu Bröseln schlagen). Wäh

Ich backe das Bananenbrot sehr gerne am Abend, nasche die Hälfte noch warm, frisch aus dem Ofen und esse ein weiteres Stück zum Frühstück

Zutaten: 200g Zucchini 100g gehackte Zartbitterschokolade 100g Butter 2 Eier 120g Zucker 70g Mehl 1TL Backpulver ...

Zucchini, Schokolade, Keksteig, Himbeeren und ein paar Krümel Salz sind einfach die beste Kombi!!! Überzeugt euch selbst:

Das Geschmackserlebnis von knusprigem Müsliboden unter luftiger Quark-Vanille-Creme verfeinert mit Himbeer-Chiamarmelade lohnt sich sehr!

Schwierigkeitsgrad: mittel Vorbereitung: 35min Backzeit: 50-60min Ein echter Klassiker! Dieses Rezept ist super saftig und apfelig...

Dieser Kuchen ist genial! Saftig, süß, schokoladig, … Zudem superschnell in 10 Minuten vorbereitet.

Schwierigkeitsgrad: leicht Backzeit: 25-35min Vorbereitung: 10min Abkühlen: 12h Dieser baskische Käsekuchen ist mal etwas ganz...

Dieser Kuchen klingt vielleicht erstmal total schräg, aber er ist ein Gaumenschmaus für jeden Schokoladenliebhaber!

Ob Frühstückstisch, Geburtstagsfeier oder als Snack zwischendurch dieser Kuchen schmeckt immer!