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Upside Down Zitronenkuchen
Rot-Orange-Gelb, welche Farbe hat der leckerste Sommer-Kuchen? Natürlich GELB! Genau wie dieser unglaublich saftige Zitronenkuchen upside down*. In diesem Rezept wird die Süße des Kuchens mit der frischen Säure einer Bio-Zitrone zu einer echten Geschmacksexplosion.
Ehrlich gesagt, hat auch gleich der erste Rezeptversuch so gut geschmeckt, dass ich dieses Erlebnis mit euch teilen muss ;) Erst war ich etwas skeptisch, weil die weiße Schale der Zitrone oft so bitter schmeckt
1. Juni2 Min. Lesezeit
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Vegane Mandel-Schokomuffins (mit Erdbeeren)
Wolkig weicher Mandel-Schokoladenteig mit unendlicher Saftigkeit umarmt den flüssigen, nussigen Mandelmuskern. Dieser einzigartige, kleine Kuchen mit flüssigen Schokoladenstückchen ist getoppt mit der Frische einer Erdbeere und der Süße des Kakaopulvers.
24. Mai2 Min. Lesezeit
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Saftige Schokoladenmuffins
Super schnelle und einfache Schokoladenmuffins mit sehr wenig Aufwand. Sie schmecken wirklich immer, zwischendurch als Snack, als Cupcake, als Nachtisch, zum Kaffee oder auch mal zum Frühstück :)~ Ich muss ehrlich sagen, dass Muffins bei mir immer ein kleines Problem waren: im Fett geschwommen, zu trocken, matschig, roh und verbrannt und was nicht alles noch schief gehen kann. ABER hier bei diesen einfachen klassischen Muffins kann nichts schiefgehen, denn selbst bei mir klap
18. Mai2 Min. Lesezeit
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Rhabarberkuchen mit Streuseln (ohne Zucker)
Dieser Rhabarber-Kastenkuchen mit Streuseln ist eine echte Liebeserklärung an den Frühling! Sehr saftiger Teig getoppt mit säuerlichem Rhabarber und knusprigen Streuseln verwöhnen die Zunge im Frühling wie im Sommer ;) Immer wieder backe ich gerne diesen Kuchen, er geht ziemlich schnell und einfach. Zudem auch gut für ein Picknick geeignet.
10. Mai2 Min. Lesezeit
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Bananenbrot mit Schokoladenstückchen
Ich backe das Bananenbrot sehr gerne am Abend, nasche die Hälfte noch warm, frisch aus dem Ofen und esse ein weiteres Stück zum Frühstück
18. Apr.2 Min. Lesezeit
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Zucchini-Brownies
Zutaten: 200g Zucchini 100g gehackte Zartbitterschokolade 100g Butter 2 Eier 120g Zucker 70g Mehl 1TL Backpulver ...
21. März2 Min. Lesezeit
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Zucchini-Brookies (mit Himbeeren)
Zucchini, Schokolade, Keksteig, Himbeeren und ein paar Krümel Salz sind einfach die beste Kombi!!!
Überzeugt euch selbst:
10. März2 Min. Lesezeit
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Crumbl Cookies (Classic und Himbeere)
Let´s go: Zuerst 160g zimmerwarme Butter mit 30g weißem Zucker, 30g braunem Zucker, einem Pck. Vanillezucker, einer Prise Salz und einem Ei
21. Jan.2 Min. Lesezeit
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Vegane Schokomuffins mit Avokado-Schokotopping
Vegane Schokomuffins mit Avocado-Schokocreme sind die perfekte Mischung aus Bananensüße und Schokolade. Ein geling-sicheres Rezept.
13. Jan.2 Min. Lesezeit
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Himbeer-Tiramisu ohne Ei mit Kakao
Dieses Tiramisu ist eine abwechslungsreiche und fruchtige Alternative zu dem Herkömmlichen. Dazu ohne Ei und statt Kaffee mit Kakao.
21. Dez. 20242 Min. Lesezeit
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Saftiger, veganer Schokokuchen
Dieser Kuchen ist genial! Saftig, süß, schokoladig, …
Zudem superschnell in 10 Minuten vorbereitet.
15. Okt. 20242 Min. Lesezeit
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San Sebastian Cheesecake
Schwierigkeitsgrad: leicht Backzeit: 25-35min Vorbereitung: 10min Abkühlen: 12h Dieser baskische Käsekuchen ist mal etwas ganz...
1. Okt. 20241 Min. Lesezeit
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Süßkartoffel-Schokokuchen mit Keksboden
Dieser Kuchen klingt vielleicht erstmal total schräg, aber er ist ein Gaumenschmaus für jeden Schokoladenliebhaber!
19. Sept. 20242 Min. Lesezeit
42 Ansichten
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Mandel-Haferkuchen mit Aprikosen und Kirschen ohne Zucker
Ob Frühstückstisch, Geburtstagsfeier oder als Snack zwischendurch dieser Kuchen schmeckt immer!
12. Sept. 20242 Min. Lesezeit
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Schneller Ananaskuchen mit Biskuitboden und Sahne
Die Ananas zusammen mit der Vanillesahne schmeckt geradezu königlich. Ein frischer Kuchen mit fruchtiger Ananas ist superschnell gebacken.
25. Aug. 20242 Min. Lesezeit
45 Ansichten
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